Курсы повара-кондитера.

Вы хотите удивить мир своим мастерством кондитера? Если вы желаете научиться делать жизнь сладкой и красивой, мы приглашаем вас в наш учебный центр на курсы повара-кондитера. Учебный процесс опирается в основном на практические занятия после ознакомления с теоретической частью. Ведь в сфере кулинарии – только практические навыки обеспечивают реально высокий уровень профессионализма. То есть, теория – открывает секреты мастерства, а практика – подкрепляет знания опытом и делает обучающегося умелым мастером. Наш образовательный центр Лидер НС обучит вас секретам мастерства повара-кондитера.

В ходе обучения в нашем центре Лидер НС вы изучите:

- основы кондитерского дела,

- виды кондитерских изделий,

- технологии приготовления теста таких видов: бисквитное, медовое, песочное, творожное, пряничное, слоеное, дрожжевое и постное,

- способы украшения кондитерских изделий,

На практике вашим заданием будет самостоятельно приготовить по одному изделию из каждого вида теста: печения, пирожки, ватрушки, кексы, пирожные, эклеры, торты и многое другое.Также вы научитесь делать белковый крем «Шарлот»

Профессиональный курс для кондитеров включает в себя оформление тортов различными способами:

- мастика,

- айсинг,

- карамель,

- шоколад,

- безе,

- крем, с использованием кондитерских мешков, шприцов и специальных насадок.

Наш образовательный центр Лидер НС в процессе обучения предоставит вам все необходимые расходные материалы. Ваше мастерство будет расти от начинающего – до профессионала. Все практические работы выпускников нашего центра доступны для просмотра на нашем сайте и в социальных сетях. За 10 лет работы нашего центра – у нас есть, на что посмотреть. Продолжительность курса – 14 часов. Мы обещаем вам интересное и результативное обучение в удобное для вас время. По окончанию курса повар-кондитер, вы удивитесь сами себе и удивите других своим мастерством. Вы сможете сделать жизнь сладкой и красивой. В этом вам поможет наш центр профессионального обучения Лидер НС. Приходите и найдите себя. Наш образовательный центр Лидер НС ждёт вас с 9.00 до 22.00 в будни и с 9.00 до 18.00 в выходные.