Курс санитарный минимум и гигиеническое обучение декретированных групп населения в Астане предназначен для работников, деятельность которых связана с производством, хранением, реализацией продукции, обслуживанием населения и другими сферами, где соблюдение санитарно-эпидемиологических требований имеет особое значение.
Курсы санитарный минимум и гигиеническое обучение декретированных групп населения в Астане помогают получить необходимые знания по личной и производственной гигиене, профилактике инфекционных заболеваний, санитарному содержанию рабочих помещений и соблюдению установленных требований.
Программа курса санитарный минимум и гигиеническое обучение декретированных групп населения в Астане проводится с учетом требований законодательства Республики Казахстан и предусматривает итоговое тестирование по изученным темам.
ЦЕЛЬ КУРСА
Формирование у слушателей знаний и практических навыков, необходимых для соблюдения санитарно-эпидемиологических требований, предупреждения распространения инфекционных заболеваний и обеспечения безопасных условий при выполнении профессиональных обязанностей.
ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН КУРС
Обучение предназначено для работников декретированных групп населения, в том числе:
- работников общественного питания;
- сотрудников пищевых производств;
- работников торговли продовольственными товарами;
- работников организаций, связанных с обслуживанием населения;
- сотрудников образовательных организаций;
- работников медицинских и социальных учреждений;
- работников коммунально-бытовой сферы;
- специалистов, деятельность которых предусматривает соблюдение санитарно-эпидемиологических требований;
- лиц, которым необходимо пройти гигиеническое обучение в установленном порядке.
Программа обучения определяется с учетом профессиональной деятельности и соответствующей декретированной группы.
ЛЕКТОР
Специалист с медицинским образованием по направлению гигиены и эпидемиологии, имеющий практический опыт в области санитарно-эпидемиологического благополучия и гигиенического обучения работников.
Занятия проводятся с использованием практических ситуаций, санитарных кейсов, нормативных материалов и примеров из профессиональной деятельности.
РЕЗУЛЬТАТЫ ОБУЧЕНИЯ
После завершения курсов санитарный минимум и гигиеническое обучение декретированных групп населения в Астане слушатели смогут:
- применять требования санитарного законодательства Республики Казахстан;
- соблюдать правила личной и производственной гигиены;
- правильно выполнять требования санитарного режима;
- соблюдать правила гигиены рук и использования санитарной одежды;
- предупреждать распространение инфекционных заболеваний;
- выявлять основные факторы санитарно-эпидемиологического риска;
- соблюдать требования к содержанию рабочих помещений;
- правильно организовывать уборку и санитарную обработку;
- понимать назначение дезинфекции, дезинсекции и дератизации;
- соблюдать требования при обращении с отходами;
- предупреждать пищевые отравления и кишечные инфекции;
- знать порядок действий при выявлении признаков инфекционного заболевания;
- соблюдать требования к состоянию здоровья работников;
- успешно пройти итоговое тестирование.
ПРОГРАММА КУРСА
МОДУЛЬ 1. Санитарное законодательство Республики Казахстан
- основы законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия;
- нормативные требования к гигиеническому обучению;
- требования к декретированным группам населения;
- порядок прохождения гигиенического обучения;
- права и обязанности работников;
- обязанности работодателей;
- периодичность обучения;
- ответственность за несоблюдение санитарных требований.
Практика: разбор типовых ситуаций, связанных с соблюдением санитарного законодательства.
МОДУЛЬ 2. Основы санитарии и гигиены
- понятие санитарии и гигиены;
- основные санитарно-эпидемиологические требования;
- факторы риска для здоровья человека;
- санитарный режим организации;
- требования к рабочему месту;
- профилактические санитарные мероприятия;
- значение соблюдения санитарных норм в профессиональной деятельности.
Практика: определение санитарных нарушений на рабочем месте.
МОДУЛЬ 3. Личная гигиена работников
- основные правила личной гигиены;
- гигиена рук;
- правильная обработка рук;
- санитарная одежда и обувь;
- требования к внешнему виду работников;
- правила поведения на рабочем месте;
- профилактика распространения инфекций;
- требования к состоянию здоровья;
- недопуск к работе при наличии определенных признаков заболевания.
Практика: разбор алгоритма соблюдения личной гигиены на рабочем месте.
МОДУЛЬ 4. Производственная санитария
- санитарные требования к помещениям;
- содержание производственных и бытовых помещений;
- требования к оборудованию;
- санитарное состояние инвентаря;
- организация уборки;
- моющие и дезинфицирующие средства;
- порядок санитарной обработки;
- вентиляция и микроклимат;
- освещение;
- обращение с отходами.
Практика: составление последовательности санитарной обработки рабочего помещения.
МОДУЛЬ 5. Дезинфекция, дезинсекция и дератизация
- назначение дезинфекции;
- виды дезинфекционных мероприятий;
- правила применения дезинфицирующих средств;
- требования безопасности при обработке помещений;
- дезинсекция и борьба с насекомыми;
- дератизация и борьба с грызунами;
- профилактические мероприятия;
- документирование санитарных мероприятий.
Практика: разбор ситуаций, требующих проведения санитарной обработки.
МОДУЛЬ 6. Профилактика инфекционных заболеваний
- основные инфекционные заболевания;
- источники и пути распространения инфекции;
- кишечные инфекции;
- инфекции, передающиеся воздушно-капельным путем;
- вирусные заболевания;
- пищевые токсикоинфекции и отравления;
- факторы, способствующие распространению инфекций;
- санитарно-противоэпидемические мероприятия;
- действия работника при выявлении признаков инфекционного заболевания.
Практика: анализ ситуаций и определение профилактических мероприятий.
МОДУЛЬ 7. Санитарные требования при профессиональной деятельности
- соблюдение санитарного режима;
- безопасная организация рабочего процесса;
- требования к хранению продукции и материалов;
- предупреждение загрязнения;
- предотвращение перекрестного загрязнения;
- санитарное содержание оборудования;
- контроль соблюдения гигиенических требований;
- действия при выявлении санитарных нарушений.
Практика: анализ рабочего процесса и выявление санитарно-эпидемиологических рисков.
МОДУЛЬ 8. Ответственность и санитарный контроль
- обязанности работников по соблюдению санитарных требований;
- ответственность работодателя;
- государственный санитарно-эпидемиологический контроль;
- основные виды нарушений;
- последствия несоблюдения санитарных требований;
- порядок устранения выявленных нарушений;
- профилактика нарушений санитарного законодательства.
Практика: разбор типовых нарушений и способов их устранения.
ПРАКТИЧЕСКИЙ БЛОК
В ходе обучения слушатели:
✔ анализируют санитарные требования к рабочему месту;
✔ разбирают правила личной гигиены;
✔ отрабатывают порядок санитарной обработки;
✔ изучают правила использования дезинфицирующих средств;
✔ анализируют пути распространения инфекций;
✔ определяют санитарно-эпидемиологические риски;
✔ разбирают действия при выявлении признаков инфекционного заболевания;
✔ изучают порядок соблюдения санитарного режима;
✔ решают практические ситуационные задачи;
✔ выполняют тренировочные тестовые задания.
ИТОГОВОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ
По завершении обучения проводится итоговое тестирование по программе гигиенического обучения.
Тестирование позволяет проверить знание:
- санитарного законодательства;
- требований личной гигиены;
- санитарного режима;
- профилактики инфекционных заболеваний;
- производственной санитарии;
- правил проведения санитарных мероприятий;
- ответственности за нарушение санитарных требований.
Положительный результат определяется в соответствии с требованиями действующего порядка проведения гигиенического обучения.
ОСОБЕННОСТИ ОБУЧЕНИЯ
- первичное гигиеническое обучение проводится при приеме на работу в случаях, установленных законодательством;
- повторное обучение проводится с установленной нормативными требованиями периодичностью;
- содержание программы определяется с учетом профессиональной деятельности соответствующей декретированной группы;
- обучение проводится с учетом действующих санитарно-эпидемиологических требований Республики Казахстан;
- итоговая проверка знаний проводится в форме тестирования.
ВЫДАВАЕМЫЙ ДОКУМЕНТ
По окончании обучения и успешном прохождении итогового тестирования выдается документ, подтверждающий прохождение гигиенического обучения, в установленном порядке.